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レシピ

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アメリカ合衆国 アメリカ合衆国

Beef kelaguen（ビーフ　ケラグエン【グアム】）

ブラジル ブラジル

Bife à　palmejiana（ビーフ　パルメジアーナ【ブラジル連邦共和国　サンパウロなど】）

ブラジル ブラジル

Feijoada（フェジョアーダ【ブラジル連邦共和国】）

ブラジル ブラジル

Carne de panela（カルネ　デ　パネーラ【ブラジル連邦共和国】）

ブラジル ブラジル

Pastel（パステウ【ブラジル連邦共和国】）

セネガル セネガル

Maffe（マフェ【セネガル共和国】）

イタリア イタリア

Ｂｅｅｆ　ｍｉｌｋ　ｓｔｅｗ（牛肉のミルク煮込み【イタリア共和国】）

スペイン スペイン

Sherry stew of the beef（牛肉のシェリー酒煮込み【スペイン　アンダルシア地方】）

イギリス イギリス

Beef Wellington（ビーフウェリントン【 英国　】）

フランス フランス

Carbonade flamande （牛肉のビール煮　フランドル風【フランス共和国　フランドル地方】）

ウズベキスタン ウズベキスタン

Lagman（ラグマン（ウズベキスタン風牛肉うどん）【ウズベキスタン共和国】）

中華人民共和国 中華人民共和国

STEAMED BEEF in HOT SAUCE（水煮牛肉（牛肉の四川風辛子煮込み）【中華人民共和国　四川省】）