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レシピ

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台湾 台湾

Minced pork rice（魯肉飯（ルーローファン、Lurou Fan）　【台湾】）

中華人民共和国 中華人民共和国

Dongpo pork（東坡肉(トンポーロー、dōngpōròu)　【中華人民共和国　浙江省】）

中華人民共和国 中華人民共和国

Chicken with mixed flavors（怪味鶏（ガイウェイヂィ、guài wèi jī）　【中華人民共和国　四川省】）

中華人民共和国 中華人民共和国

Bang bang chicken（棒棒鶏（バンバンヂィ、Bangbangji）　【中華人民共和国　四川省】）

日本 日本

Ｈｏｕｔｏｕ（ほうとう【日本ー山梨県】）

日本 日本

Rice cracker soup（八戸せんべい汁【日本ー青森県】）

日本 日本

Bitter gourd and tuna（ゴーヤーツナ　【日本　沖縄県】）

中華人民共和国 中華人民共和国

Bouscht (China)（羅宋湯(中国版ボルシチ)【中国　香港】）

日本 日本

JIBUNI (kanazawa style Duck stew)（治部煮【日本国　石川県】）

日本 日本

ODEN　Shizuoka style（静岡おでん【日本国　静岡県】）

日本 日本

Pork steamed bun（角煮まんじゅう【日本国　長崎県】）

中華人民共和国 中華人民共和国

Chongqing　noodles（重慶小麺【中華人民共和国　重慶】）