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Bocadillo de asado ternera con chimichurri
（牛肉のアサード＆チミチュリソースのサンドウィッチ 【アルゼンチン共和国】）
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Pollo Arvejado
（ポジョ アルベハド 【チリ共和国】）
Puerco Asado
（プエルコ アサード 【キューバ】）
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（アヒ・デ・ガジーナ 【ペルー共和国 リマ群】）
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Milanesa
（ミラネサ 【パラグアイ】）
ペルー
Tacu tacu
（タクタク 【ペルー共和国 リマ県など】）
ペルー
Pepian de garbanzo
（ペピアン・デ・ガルバンソ ひよこ豆のペピアン 【ペルー共和国】）
ペルー
Cau cau
（カウカウ 【ペルー共和国 リマ群】）
ペルー
Sopa de menestron
（メネストロン 【ペルー共和国】）
ペルー
Lomo Saltado
（ロモ・サルタード(牛肉と野菜の醤油炒め)）
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Boli boli
（ボリボリ【パラグアイ共和国】）
ペルー
Chicharon
（チチャロン【ペルー共和国】）
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