世界の地方料理 > レシピ > 世界のシチュー・スープ

レシピ

カテゴリー一覧

メキシコ メキシコ

Estfado de Carne（エストファド　デ　カルネ【メキシコ合衆国】）

ブラジル ブラジル

Feijoada（フェジョアーダ【ブラジル連邦共和国】）

ブラジル ブラジル

Carne de panela（カルネ　デ　パネーラ【ブラジル連邦共和国】）

セネガル セネガル

Maffe（マフェ【セネガル共和国】）

イタリア イタリア

Ｂｅｅｆ　ｍｉｌｋ　ｓｔｅｗ（牛肉のミルク煮込み【イタリア共和国】）

スペイン スペイン

Sherry stew of the beef（牛肉のシェリー酒煮込み【スペイン　アンダルシア地方】）

フランス フランス

Carbonade flamande （牛肉のビール煮　フランドル風【フランス共和国　フランドル地方】）

中華人民共和国 中華人民共和国

STEAMED BEEF in HOT SAUCE（水煮牛肉（牛肉の四川風辛子煮込み）【中華人民共和国　四川省】）

アルゼンチン アルゼンチン

Locro（牛肉のロクロ・サルタ風【アルゼンチン共和国　サルタ州】）

アメリカ合衆国 アメリカ合衆国

chili con carne（チリコンカルネ【アメリカ合衆国　テキサス州】）

ヨルダン ヨルダン

Mansaf（牛肉のマンサフ【ヨルダン・ハシミテ王国】）

ケニア ケニア

Karanga（ビーフのカランガ【ケニア共和国　スワヒリ料理】）