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レシピ

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タイ タイ

Thai green curry（ゲーン・キャオ・ワーン・ムー(ポークのグリーンカレー)　【タイ王国】）

スリランカ スリランカ

Sri Lankan Pork Curry（ウールマス・ミリサタ(スリランカ ポークカレー）　【スリランカ民主社会主義共和国】）

ギリシャ ギリシャ

Greek Pork Stiffado（豚肉のスティファド　【ギリシャ共和国】）

メキシコ メキシコ

Enfrijoladas（エンフリホラーダス　【メキシコ合衆国　オアハカ州】）

スペイン スペイン

Michirones（ミチロネス　【スペイン　ムルシア地方】）

ペルー ペルー

Pepian de garbanzo（ペピアン・デ・ガルバンソ　ひよこ豆のペピアン　【ペルー共和国】）

フランス フランス

Daube de bœuf en Casserole de terre（牛肉の土鍋煮込み　ドーブ ・ドゥ・ブッフ　【フランス共和国　プロヴァンス地方】）

メキシコ メキシコ

Sopa de lentejas con frutas（レンズ豆と果物の煮込み / ソパ・デ・レンテハス・コン・フルタス　　　　　【メキシコ合衆国　オアハカ州タクスペック地区】）

スペイン スペイン

Fabada Asturiana（ファバーダ・アストゥリアーナ　【スペイン　アストゥリアス地方】）

タイ タイ

Thai style beef red curry（ゲーン・ペット・ヌア（牛肉のレッドカレー②）　【タイ王国】）

ベトナム ベトナム

Pho Bo（Pho Bo Chin）（フォー・ボー（フォー・ボー・チン）【ベトナム社会主義共和国】）

ペルー ペルー

Sopa de menestron（メネストロン　【ペルー共和国】）