辛い料理好きから大好評。しびれる辛さで本格的な四川冷菜に早変わり！！
よだれ鶏セット（ホワイトチキン、しびれソース）3～4人分
よだれ鶏は、「世界の地方料理HP」の中で最も閲覧されている人気メニューです。国内自社工場で作った”しびれソース”は、中華料理のシェフと何度も試作を繰り返して完成させた自信作です。本場の四川料理を彷彿させる刺激的な味わいにこだわりました。
- 価格
- 1,200円（税別、送料別）
- 内容量
- ホワイトチキン 1パック、しびれソース 1パック（3～4人前）
- 賞味期限
- 製造日より1年間
- 注意
- 【アレルゲン】鶏肉、小麦、ゴマ、大豆（特定原材料を含む28品目）※工場では卵、乳製品を使用することがあります。
よだれ鶏セットの内容
ホワイトチキン（津軽どり）約200g以上/パック、しびれソース 80g/パック、調理ノート 1部、料理のルーツ（付録） 1部
ご注文と発送について
ご注文をいただいてから3営業日以内に発送します。 （ゴールデンウィーク、夏季休暇、冬季休暇など弊社指定の長期休業日があります。）
料理のルーツ「食の旅」について
四川料理の歴史や気候風土による食文化の発展などについて解説しています。
調理ノート（作り方）について
〇商品の内容やアレルゲン情報、栄養成分などを掲載しています。 〇作り方や盛り付け方のコツなどをカラーで紹介しています。
国産鶏の胸肉を低温で火を通しているのでしっとりと柔らかく仕上がっています。しかも味付けは塩味だけ。鶏肉本来の旨味をぎゅっと封じ込めました。
● 奥深いしびれソース
四川料理の麻（マァ、辛い）辣（ラァ、痺れ）味にゴマの風味やコクと甘みを加えました。四川料理ならではの刺激に旨味や香りを程よく融合させることで奥深さをだしました。